Botellas ligeras / Lighweight bottles

Español

En el blog del Dr. Vino encontramos un tema interesante sobre el dilema cuando el desarrollo de las mentes del consumidor y el sector vitivinícola no van a la par. Nos referimos en este caso al productor de botellas.

En nuestro seminario sobre Marketing del Vino, que llevamos dando durante dos años por todo el territorio español, hablamos sobre el cambio de la conciencia entre los consumidores y la importancia que tiende a cobrar “la huella del carbono” o lo que en inglés se llama carbon footprint, lo cual no es otra cosa que "la totalidad de gases de efecto invernadero emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto". La contribución de la emisión de gases por parte de la industria vitivinícola, se puede disminuir de varias formas y entre otros estudiar el uso de botellas más ligeras.

La tendencia de usar botellas más ligeras, cada vez más, marca la diferencia para el distribuidor o el consumidor a la hora de decantarse por una marca de vino u otra. Y aquí tenemos el dilema; hoy por hoy los productores de botellas se han adaptado a la demanda de botellas más ligeras en el segmento inferior de precio, pero han sido cogidos por sorpresa en cuanto a la demanda de botellas de la alta gama de vino, o sea botellas que pesen la mitad y que a la vez aspiren a una presencia acorde con su imagen. ¿Veremos un giro en cuanto a la adaptación a la demanda del consumidor en este aspecto también?

Artículo en inglés aquí: http://www.drvino.com/2010/02/01/jason-haas-tablas-creek-lightweight-bottles-look-cheap/

English

The blog Dr. Vino, publishes an interesting article on the issue of the lightweight bottle development versus the consumer’s demand – where the bottle producer is still to adapt to the consumer’s increasing environmental consciousness.

In the Wine marketing seminars that we have imparted in different cities throughout Spain the past two years, we have been talking about the increasing environmental consciousness among the distributors and consumers. Wineries contribution to the carbon footprint – that is “the total set of greenhouse gas emissions caused by an organization, event or product" - is closely monitored by an increasing group of environmental conscious consumers. The wine sector’s contribution to the gas emissions can be reduced in several ways, among others, by using lighter bottles.

Now, the tendency of using lightweight bottles, more and more makes the difference when a distributor / the consumer choose a wine brand before another and here is where the issue is raised; as per today the bottle producers has adapted to the demand of lightweight bottles in the lower-end segment. However they have been caught by surprise in the top-end price segment where there is a demand for bottles that weigh half as much and still looks like a top-end bottle. Will we see a change when it comes to the bottle producers adaptation to the consumers demand in this segment too any time soon?

Read the whole article: http://www.drvino.com/2010/02/01/jason-haas-tablas-creek-lightweight-bottles-look-cheap/